Mousse au café express dans recette maman

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Mousse au café express

Mousse au café express

par kisvizilo 2011-08-31 10:09:27

Préparation
10 minutes
Cuisson
Personnes
6 pers.
Difficulté
facile

Ingrédients

75 g de sucre
6 blancs d'oeufs
1 c. à soupe d'essence de café
Une petite mousse au café très rapide à réaliser et du plus bel effet !

1 - Montez les blancs en neige ferme et mélangez-les délicatement au sucre à l'aide d'une spatule.

2 - Incorporez l'essence de café et répartissez la mousse dans 6 ramequins. Réservez au frais pendant 2 à 3 heures avant de dégsuter.

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par kisvizilo, 2011-08-31 10:09:27 Catégorie: Maman

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