Sablés aux amandes sans oeufs
par kisvizilo 2011-10-17 14:53:28
|
Préparation 20 minutes |
Cuisson 25 minutes |
Personnes 6 pers. |
Difficulté facile |
Ingrédients
150 g de sucre en poudre
100 g d'amandes en poudre
200 g de beurre
270 g de farine
1 - Dans 1 saladier, travaillez la farine avec le beurre mou, les amandes en poudre et 100 g de sucre. Etalez la pâte au rouleau à pâtisserie et découpez des sablés à l'emporte-pièce.
2 - Disposez-les sur 1 plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez 25 minutes à 180°C. Saupoudrez les sablés encore chauds du sucre qui reste et laissez refroidir avant de déguster.
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