Ce printemps, les plantes aromatiques et comestibles sont à l’honneur! Créer un mini-jardin aromatique est devenu simple comme un jeu d’enfant même pour ceux et celles habitant en appartement.
Quelles plantes choisir? Les plus connues sont bien entendu le romarin, sauge, menthe, lavande, basilic, coriandre, thym et persil. On peut les utiliser en cuisine (pour aromatiser les plats) mais aussi en médecine douce (avec des infusions ou des micro-hammam faciaux).
Ces plantes aromatiques poussent en général toutes au soleil. Certaines comme le basilic aiment avoir un sol bien drainé, tandis que le romarin ou encore la lavande se plaisent dans des sols plutôt secs (ils sont donc très faciles à cultiver).
Si vous achetez des graines, plantez-les dans un pot rempli de terreau pour plantes aromatiques ou de terre fertile. Arrosez-les tous les jours au début jusqu’à ce que la plante devienne plus robuste. Certains kit déjà prêts vous apporteront un joli résultat.
Quels kit acheter? Voici quelques exemples:
– Plateau 7 aromates (29,90€) de Nature et Découvertes
– Cagette de petits légumes bio (17,95€) de Nature & Découvertes
– Jardin d’aromates bio de Radis et Capucine (http://www.radisetcapucine.com)
– Parfum de Provence de Radis et Capucine
